Almofadas de maçã e canela

Bom dia, 

Hoje trago uma remessa e folhados de maça e canela que amamos todos aqui em casa, assim sendo, fazemos muitas vezes, tanto para lanches como para ofertas a amigos. Passemos à sua simples receita.

Ingredientes:

• Massa folhada
• 4 a 5 maças médias caseiras 
• Canela em pó
• açúcar amarelo q.b.
• 2 gemas de ovos

Preparo:

Pré- aqueça o forno a 200ºC.

Lave as maças e descasque as maças e corte aos bocadinhos e coloque numa panela, juntando canela em pó e o açúcar e mexa bem +- 10 minutos, assim que começar a desfazer, Desligue o lume e reserve.

Quando arrefecido, estenda o rolo da massa folhada e sobre a mesma coloque colheradas do preparado de cima, feche a massa pressionando pelas laterais e pincela-se com gema.

  

Vai ao forno pré-aquecido, +- 30 minutos ou até dourar a gosto.

Bom apetite e bjunhos fofos e gulosos da Bela.