Um dia destes a Nossa Tuquinha, fez um clafoti, que após o maridão por os olhos, deu-me cabo da corneta....Que não fazia daquilo, que aquilo é que era bom, enfim...
Lá fiz o Clafoti, para lhe calar a boca. Quanto à Tuquinha depois acertamos contas...
Eis o aspecto do meu...
- 1 Copo de Farinha
- 1 Copo de Açúcar
- 1 Copo de leite
- 1 colher de fermento
- 1 colher de custard
- 1 Ovo
- 500 gr de Cerejas (com caroço)
- Manteiga e Açúcar q.b.
Preparo:
Bater muito bem o açúcar com o ovo até ficar uma massa esbranquiçada. Juntar em seguida as farinhas e fermento e bater muito bem. Deite então o leite e misture até obter uma massa macia e lisa....
Unte um pirex (coloquei numa forma de silicone) com manteiga e salpique de açúcar. Forre o fundo com as cerejas e verta dentro a massa. Leve a assar em forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40m. Retire do forno e deixe arrefecer totalmente, pois até deixava, mas o maridão não deixou, temos pena....
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.




Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.


BJINHOS FOFOS E GULOSOS DA BELA... 


