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terça-feira, 18 de outubro de 2011

Coquinhos no dispara-biscoitos

Bom dia,

um dia destes fiz uma boa remessa de biscoitos para encher as latas que já estavam a ficar vazias, e como não queria fazer coquinhos normais com forminhas de papéis, optei por colocar no dispara biscoitos e o resultado foi este...
Ingredientes:
  • 200 grs de coco ralado
  • 100 grs de manteiga derretida
  • 4 ovos
  • sumo de laranja
  • 150 grs de açúcar

Preparo:

misturar tudo bem misturado com uma colher de pau e depois colocar dentro do dispara biscoitos, colocar a forma de bicos de enfeitar e disparar sobre um tapete de silicone. Vai ao forno a 180º, até ficarem douradinhos a gosto. Deu para encher, como podem ver e ainda para oferecer....

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...