Bom dia,
Hoje trago outro bolinho, desta feita, uma encomenda que me pediram...
Tinha que ser brigadeiro, e assim foi... Um simples brigadeiro com morangos, Obrigado Tila, pela confiança...
Ingredientes:
- 250 grs de farinha T55
- 200 grs de açúcar
- 100grs de chocolate em pó
- 100grs de margarina
- 5 ovos
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 100 grs de água
- margarina para untar
Para o creme:
- 2 latas de leite condensado
- 50 grs de cacau
- 30 grs de manteiga
- granulado de chocolate q.b.
Preparo:
- Unte uma forma com margarina, forre com papel vegetal e unte novamente. Reserve.
- Coloque no copo todos os ingredientes indicados para o bolo, feche e ligue 30 segundos na vel.6. Passe com a espátula no copo e repita a prog. anterior. Verta para a forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 35 minutos. Retire, desenforme e deixe arrefecer.
- Introduza o acessório misturador no copo, junte o cacau, o leite condensado e a manteida, feche e prog. temp. vapor, durante 7 minutos, na vel. 2. Retire e deixe amornar.
- Barre todo o bolo com o creme anterior, povilhe com o granulado de chocolate e decore com morangos cortados às metades...Sirava fresco... .
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela....
Que maravilha,...excelente sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
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ADOOOORO bolo brigadeiro!
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