Dedos de Bruxas

Bom dia, 

Mais uns dedinhos de bruxa, ainda na saga do Halloween.

Mas estes dedinhos são saborosos e deliciosos, ficam sempre bem numa mesa e a nossa a mesa foi grande e bem divertida.

Para além de salgados também saíram doçuras e claro tinham que ser algo deste género.

Ingredientes:

• 100 g de manteiga
• 50 g de açúcar
• 2 ovos
• 1 colherzinha de extrato de baunilha (coloquei uma saca de açúcar baunilhado)
• 300 g de farinha
• uma pitada de sal
• 50 g de amêndoas cruas inteiras (para as unhas)
• cola comestível

Preparo:
Na tigela da batedeira, misturei a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha, o sal e a baunilha até que se formei uma massa. Juntei a farinha e bati mais um bocadinho. Levei a massa ao frigorífico enrolada em papel transparente de cozinha durante 30 minutos. Pré-aqueci o forno a 180º. Separei um pouco de massa e dar-lhe forma de um dedo da mão.
Depois pressionou firmemente uma amêndoa num extremo para formar a unha. Marquei três linhas na metade dos dedos da mão para criar uma espécie de nódulo. Coloquei as bolachas sobre a bandeja do forno sobre o tapete de silicone e levei a cozer ao forno durante 20 minutos ou até que estejam douradinhas. Deixei arrefecer durante 3 minutos, e colei com cola comestível algumas unhas que se soltaram.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.