Bom dia,
Mais uma receita de maça e massa folhada, desta vez fiz inspirada na bela adormecida, depois de uma tarde de sorna a ver o filme da mesma.
Então lembrei-me de meter uma a 3 fatias de maça dentro de uma massa folhada tipo uma caminha fofinha e deliciosa, passemos à sua simples receita.
Ingredientes:
- 1 folha de massa folhada
- maça q.b.
- canela e açúcar amarelo q.b.
- ovo batido
- 50ml de leite
Preparo:
Estenda uma folha de massa folhada, reserve.
Pincele a massa folhada com o preparado de ovo batido+ leite+ açúcar + canela,, de seguida corte em tiras retangulares a gosto.
Depois coloca a meio da tira 1 a 2 fatias de maça e cobre com a restante tira fazendo uma dobra por cima e deixando um pouco de maça à vista.
Pincele novamente com o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, até dourar a gosto.
O aspeto visual é delicioso
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Saudações cordiais e poéticas.
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Poema: “ Malditas guerras “
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