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segunda-feira, 27 de junho de 2011

Bifinhos de Vinha d'alho

Bom dia,

Um dia destes, sim, porque à dias assim, que não fazemos comer nenhum e aproveitamos o comerzinho do dia anterior, esse foi um desses dias, aproveitei uns bifinhos que tinha de vinha de alho, fritei umas batatinhas fritas, um arrozinho do dia anterior e voilá, rápido e saboroso...

Eis a receita dos bifinhos em vinha d'alho:
Ingredientes:



  • 1 kg de Feveras fininhas e batidos

  • vinhos branco q.b.

  • louro, q.b.

  • alho picado, q.b.

  • pimenta q.b.

  • sal q.b.

Preparo:


De véspera, coloque as feveras de molho em, vinho branco, alho, louro, pimenta e sal e deixe tomar gosto.


No dia seguinte pegue numa frigideira em fogo forte e aqueça o óleo, assim que estiver bem quente frite as feveras ligeiramente dos dois lados e sirva a gosto...


Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

5 comentários:

  1. Querida Bela, um bom petisco para estes dias de calor :)

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  2. Bella querida
    Bem bom... ai que desenrascar e quando não existe tempo junta-se o útil ao agradável, aproveita-se o que não se comeu no dia anterior, as coisas não estão para deitar nada fora, e a falta de tempo, faz-se uma refeição rapidinha.

    Amiga arroz do dia anterior a nossa Tuquinha não te pede, ai,ai, ela gosta é de bolachinhas.
    Beijinho fofo para todos vós

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  3. Uma comida muito apetitosa, Assim quentinha e com o friozinho que faz agora aqui, hummmmm... Uma boa semana para ti e toda sua familia,bjs

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...