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quinta-feira, 11 de julho de 2019

Frango com molho rosa fantabulástico...

Bom dia, 
Mais um franguinho, por aqui será uma receita para se comer em família, afinal o filhote e o marido gostaram, apenas terei que fazer uma acompanhamento para eles, tipo arroz, massa, batata ou salada...
Passemos à sua receita, pois a fonte é do programa Naturalmente do 24Kitchen...
Ingredientes:
  • 4 peitos
  • 1 cebola
  • 1 cenoura (não coloquei)
  • 1 courgete
  • 6 colheres de sopa de molho de tomate (tinha caseiro)
  • 6 colheres e sopa de queijo quark
  • pimenta, sal e azeite q.b.

Preparo:
  1. Comece por pré.aquecer o forno a 180ºC.
  2. Tempere os peitos de frangos com sal e pimenta.
  3. Num tacho, adicione um fio de azeite. Deixe aquecer e sele os peitos de frango de ambos os lados. Reserve.
  4. Adicione mais um fio de azeite ao tacho e faça um refogado com a cebola picada e as courgette às rodelas.
  5. Tempere com sal e pimenta, misture o molho de tomate e deixe cozinhar, Junte ainda o queijo quark, misture e deixe apurar.
  6. Por fim, coloque os peitos de frango na mistura de modo a que fiquem bem cobertos. Tape o tacho e leve-o ao forno durante 30 minutos.
  7. Retire no forno e sirva acompanhado com uma saladinha a gosto...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela....

1 comentário:

  1. Ai esse molhinho, que delícia!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...