Bom dia,
Para hoje vem uma Broa recheada com alho francês e com queijo brie. Uma das melhores broas que já comi e me deliciei. Eis o aspeto fantástico que tem, pois, o sabor é do melhorio.
Passemos à sua receita.
Ingredientes:
- 1 broa de trigo gr.
- alho q.b.
- 1 embalagem de queijo brie
- alho francês q. b.
- cebola q.b.
Preparo:
numa broa de trigo tire o miolo de forma a ficar um caixa. Reserve.
Numa frigideira antiaderente, refogue uma cebola às rodelas, depois junte o alho francês também às rodelas e deixe refogar muito bem, quando bem refogado, junte o queijo brie por toda a broa de trigo e regue o preparado do alho francês sobre o queijo. Leve ao forno e com o miolo do pão, corte ao comprido e leve tudo a assar. Sirva quente ou morno e acompanhe com um bom vinho.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.
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Bjinhos fofos e gulosos...