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segunda-feira, 13 de janeiro de 2020

Bolo Simples Marisa

Bom dia, 
Hoje trago mais um bolinho de Aniversário...
Simples, como se para mim fosse, com uma massa fofinha e bem recheada ao gosto de quem pediu...
Ingredientes p/ o bolo:
  • Casca de 1 limão
  • 220grs de açúcar
  • 6 ovos
  • 100grs de fécula de batata
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • confetis de chocolate branco q.b.
Preparo:
Coloque no copo as cascas de limão (só a parte amarela), o açúcar e pulverize 15 seg., vel.9- Retire e reserve.
Com a borboleta no copo, deite as claras e bata 6 m. vel 3. retire e reserve. Sem a borboleta, deite no copo o açúcar pulverizado, as gemas e programe 8 seg., vel5. adicione a fécula de batata e o fermento e misture 15seg., vel 3.
Coloque novamente a borboleta, acrescente as claras em castelo e envolva 5 seg., vel 3.
Deite o preparado num tabuleiro rectangular, untado com manteiga e povilhado com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 15m.

Ingredientes para o creme:
  • 600grs de leite
  • 40grs de farinha Maizena
  • 120grs de açúcar
  • 2 ovos 
  • gotas de limão
Coloque todos os ingredientes no copo e prog. 7 m, temp 90º, vel 4. 
Quando o bolo estiver frio, parta-o em duas partes iguais, recheie e cubra com o creme.Depois povilhe com confetis de chocolate branco e umas rosinhas de chantilly.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.

1 comentário:

  1. Que lindo que ficou!
    Feliz Ano 2020,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...