Leite Creme queimado na Yammi3

Bom dia, 

Hoje trago um dose de leite creme feito na minha ÿammy3, acreditem ficou divinal, muito cremoso e bem saboroso. Não pensei que ficasse tão cremoso. Mas sim ficou e deliciamo-nos e origem da receita é obviamente do Continente/Yammi3. Passemos à sua receita.

Ingredientes:

• 825g  de leite
• 4 gemas de ovo
• 170g de açúcar
• 50g de amido de milho
• casca de 1/2 limão (só parte amarela)

Preparo:

1. coloque no copo o leite, as gemas, o açúcar e a maisena e regule 15 segundos na velocidade 5.
2. Acrescente a casca de limão (só a parte amarela e evitando colocar pedaços muito pequenos) e programe 17 minutos, a 95ºC, rotação inversa, na velocidade 3.
3. Retire a casca de limão e deite o leite creme em taças.
4. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar e queime com um maçarico a gosto.

Bom apetite e beijnhos fofos e gulosos da Bela.

Ervilhas Com Ovos Escalfados

Bom dia,

Simplesmente adoro, humm.

Gosto de ovos de qualquer maneira, mas estes com ervilhas estufadas, são maravilhosos, lembra-me a minha infância debaixo do vimeiro que o meu avô António tinha. Debaixo desse vimeiro tinha uma mesa feita por ele, de Verão era tão fresquinho. Comíamos todos juntos e que bem nos sabia, naquela frescura.

Ingredientes:

• 300g de ervilhas caseirinhas
• 50g de salpicão ou bacon
• 1 cebola roxa média
• 1 dente de alho
• 1 tomate grande coração de boi
• 1 colher de polpa de tomate caseira
• 50ml de vinho branco
• 200ml de água
• 3 ovos
• 1 folha de louro
• Azeite, sal e pimenta q.b.

Preparo:

Comece por fazer um estrugido, picando a cebola e o dente de alho, com um bom fio de azeite e a folha de louro. Entretanto corte umas rodelas de salpicão e depois em tirar e reserve. Corte os tomates em cubos muito pequenos e reserve também.

Quando a cebola e o alho estiverem translúcidos, adicione o tomate e a polpa de tomate, mexa bem e cozinhe durante 3 minutos.

junte o vinho e deixe cozinhar mais um pouco, adicione as tiras de salpicão, as ervilhas e acrescente água, tempere com o sal e a pimenta, envolvendo tudo muito bem e deixando ferver, colocando a tampa e deixando cozinhar +- 15 a 20  minutos.

Passado esse tempo, parta um ovos de cada vez sobre o refogado das ervilhas com o salpicão, tape uma vez mais e deixe cozinhar. Retire do lume e deixe repousar 5 a 6 minutos para ter o ovo a gosto. E delicie-se com esta lambarice.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

Tarte de Frango e Bacon

Bom dia, 

Hoje trago uma tarte que fiz para acabar com uns peitos de frango que sobraram numa das minhas refeições. Assim sendo, fiz uma massa areada e coloquei mãos à obra.

Ingredientes:

• 2 a 3 pedaços de peito de frango
• 150g de bacon às tiras
• 200g de cogumelos 
• 80g de 3 queijos ralado 
• 2 dentes de alho esmagado
• 4 ovos 
• 1 gema para pincelar
• 100ml de leite
• 50ml de vinho branco 
• azeite, tomilho sal e pimenta q.b.

Preparo:

1. Desfie o peito e reserve. Entretanto passe os cogumelos por água e corte-os em laminas. Leve ao lume numa frigideira com um pouco de azeite. Quando estiver quente junte os alhos picados, o bacon e deixe refogar. Adicione os cogumelos e frite-os em alguns minutos.
2. junte o frango, tempera com sal e pimenta, rega com vinho e acrescente o tomilho. Deixe apurar, mexendo de vez em quando. retire e deixe arrefecer.
3. Coloque o preparado numa tigela e adicione os 4 ovos ligeiramente batidos, o leite metade do queijo ralado.  Retifique os temperos e misture bem.
4. forre uma tarteira (24cm de diâmetro) com papel vegetal e cobre com uma das massas areada. pique o fundo com um garfo, deite o recheio e alise e polvilhe com o restante queijo ralado.
5. Corte a outra parte da massa areada em tiras e cubra a tarte com elas, entrelaçando-as. Pincele com a gema e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 30 minutos. Retire e deixe  arrefecer antes de desenformar.

Ingredientes para massa areada salgada:

• 300g de farinha
• sal q.b
• 150g de vaqueiro
• 1 ovo ou 1 dl de liquido, por água e leite

Preparo para a massa areada salgada:

1. Deite a farinha numa tigela, tempere com sal e adicione a vaqueiro, BEM FRIA, cortada em pedaços. Desfaça os pedaços de vaquei com a ponta dos dedos de uma mãos, ao mesmo tempo que os vai misturando com a farinha. No final, deve obter uma massa com o aspecto de uma areia grossa. Se tiver um robô de cozinha, use a função intermitente para obter o mesmo efeito.
2. Junte o ovo ou o liquido de uma só vez e misture todos os ingredientes o mais rápido possível até conseguir moldar a massa em bola.
3. Deixe repousar cerca de 20 minutos, embrulhada em pano ou em película aderente.
4. Por fim, use e abuse da massa. CASO QUEIRA FAZER PARA TARTES DOCES USE 60 G DE AÇÚCAR

Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

Bacalhau com maionese e cebolada

Bom dia, 

Hoje trago uma receita de bacalhau com cebolada e maionese. A cebolada essa é com bastante cebola caramelizada, bem como nós gostamos. A maionese, o marido adora, eu e o filho, passamos bem sem ela. Mas como andava a prometer ao marido, lá se fez.

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Ingredientes:

• 4 postas de Bacalhau
• 4 a 5 cebolas médias/grandes cortadas às rodelas
• 3 dentes de alho
• Maionese q.b.
• Azeite q.b.
• 1 folha de louro, pimenta, noz- moscada e sal q.b.
• 1.5dl de leite

Preparo:

De véspera descongele e seque as postas de bacalhau com um pano de cozinha. Descasque e lave as cebolas e dentes de alho, corte as cebolas em meias-luas e pique os dentes de alho e reserve. Passe o bacalhau por farinha e leve a fritar d e ambos os lados numa frigideira com o azeite. Reserve metade do azeite e leve a fritar a cebola e os dentes de alho no restante, juntamente com o louro, até que fique douradinho.

Aqueça o forno a 200ºC. Disponha as postas no tabuleiro de barro e coloque o puré (acompanhamento a gosto) em volta.

Disponha bastante cebolada em cima, e coloque uma boa posta de maionese (a gosto) e leve ao forno até ficar douradinho.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela

Lasanha de carnes mista

Bom dia, 

Sempre que posso faço esta lasanha, pois cá em casa preferem lasanha caseira à lasanha comprada, sendo assim , volta e meia faço para marmitas e comermos todos. Passemos à sua receita.

Ingredientes:

• Massa de lasanha q.b.
• 500g de carne de vaca ralada
• 500g de carne de porco ralada
• 1 bom chouriço de vinho ralado
• 1 bom naco de bacon ralado
• 1 cálice de vinho branco
• 2 colheres de polpa de tomate
• sal, pimenta, louro q.b.
• 1 Cebola, 1 dente alho, azeite q.b.
• bechamel caseiro
• queijo ralado q.b.
• Manteiga q.b.

Preparo:

Num tacho fazer um bom refogado com cebola, alho, louro e azeite, assim que estiver translúcida a cebola, regar com o vinho e a polpa de tomate, entretanto juntar as carnes picadas, e refogar mais um pouco, retificar temperos com sal e pimenta. Reservar.

Numa travessa ou duas conforme o tamanho, barrar o fundo com manteiga, depois colocar 1 boa concha e bechamel, depois as placas de massa de lasanha, por cima a carne estufada, depois mais uma boa concha de bechamel, depois queijo ralado, mais placas de massa de lasanha, depois carne estufada, de seguida bechamel, queijo ralado mais uma vez, e por fim pedacinhos de manteiga, vai ao forno a 30 a 35minutos a 200ºC.

Como fiz uma quantidade grande, fiz algumas para marmitas para o trabalho, assim congelo e sempre que precisar utilizou ou eu ou os meus homens lá de casa.

 Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

Leite creme à moda da minha mãe

Bom dia,

Um dia destes bateu um saudade do leite creme da minha mãe, mas como ela tinha sido operada a um punho não lhe quis estar a pedir, então liguei-lhe e pedi a receita.

Consegui, embora quando vem de cada da mãe é sempre mais saboroso. Passemos á sua receita.

Ingredientes:

• 7 a 8 gemas
• 150g de açúcar
• 1 litro de leite
• 1 casca grande de limão biológico
• 2 colheres de maizena (+-60g)

Preparo: 

Num tacho coloque o litro de leite, junte com o açúcar e a casquinha de limão e deixe ferver. Entretanto depois de fervido deixe arrefecer e junte as gemas com as colheres de maizena, mexa bem mexido e coloque dentro do preparado anterior. Voltando ao lume, até ganhar a consistência desejada.

Por fim, coma da forma como quiser, pode ser simples, polvilhado com canela, ou mesmo queimado com uma crosta boa de açúcar.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos a Bela. 

Boa Páscoa 2025...

Boa Páscoa 2025

Bom dia,

Lembre-se sempre...

A Cruz foi o preço;

o Amor foi a causa.

VOCE e EU foi a Razão!💘 

Uma vez mais, Boa Páscoa, são os Votos da Família Assunção, para todos. Bjinhos fofos e gulosos...

Gin de morango e laranja cristalizada

Bom dia, 

Para hoje sai um GIN...

E sai bem saboroso e fresquinho que fiz para o maridão, afinal, ele até mereceu, pois neste dia até me ajudou e bastante...por isso no final do dia, também merecemos ambos um brinde a nós...

Ingredientes:

• 3 morangos grandes cortados em 4
• 1 dose e 1/2 de gin seco
• raspas de laranja cristalizada q.b.
• gelo q.b.
• água tónica pink

Preparo:

Na coqueteleira, macere 2 morangos com algumas raspas de laranja cristalizada. numa taça própria para GIN, coloque os restantes morangos e as raspas de laranja cristalizada. Complete com gelo  e coloque a dose de GIN. Para finalizar junte a água tónica pink. Saboreie com uma agradável companhia.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

Strogonof de perú na ÿammi3

Bom dia,

Hoje trago um prato que faço bastantes vezes em casa, prático, rápido e bem saboroso.

Desta vez foi o filho e o pai que fizeram para um jantar. E que bem me soube, pois tinha chegado de um turno duplo, MT. Foi só tomar um duche e sentar à mesa. Confesso que tem dias que nos sabem muito bem. Eis o aspecto...

Ingredientes:

• 500g de peito de perú cortado em tiras
• 150g de cebola
• 3 dentes de alho 
• 55g de azeite
• 200g de cogumelos frescos laminados 
• 1 folha de louro
• 50g de vinhos branco (+- 50ml)
• 1 caldo de carne
• sumo de 1/2 limão
• molho inglês a gosto
• sal e pimenta a gosto
• noz-moscada a gosto
• 200g de natas
• 2 colheres de chá de mostarda
• salsa picada q.b.

Preparo:

1. Corte o perú às tiras e tempere-o com um pouco de sal e pimenta. Reserve. Coloque a cebola em pedaços, os dentes de alho e o azeite no copo e programe 2-3 vezes a função triturar. Faça descer o que ficou acumulado nas paredes do copo com a espátula depois de cada ciclo de trituração.
2. De seguida, programe 5 minutos, a 120 ºC, na velocidade 2.
3. adicione os cogumelos, o louro e o vinho. refogue mais 3 minutos, a 100ºC, rotação inversa na velocidade 2.
4. Acrescente o perú, o caldo, o sumo de limão, o molho inglês, sal,  pimenta e noz-moscada a gosto e programe 10 min., a 100ºC, rotação inversa, vel. 1.
5. Incorpore as natas e a mostarda, retifique os temperos e programe 6 minutos, 100ºC, rotação inversa na velocidade 2. verifique se o perú ficou bem cozinhado. se necessário, programe mais 1 a 2 minutos na mesma velocidade e temperatura.
6. Salpique com salsa picada e sirva de imediato.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.
 

Bolo Nega Maluca

Bom dia, 

Hoje trago um dos bolos que andava para fazer à muito muito tempo.

Contudo ia adiando por uma razão ou outra, que nem eu sei dizer neste momento. Esta semana, resolvi que tinha que fazer e fui com toda a força e vontade. o resultado foi este. a origem deste bolo é de um site brasileiro que não sei identificar, pois tinha esta folha guardada faz muito tempo.

Ingredientes para massa:

• 3 ovos
• 1 chávena e meia de chá de açúcar (a chávena de chá vai ser a medida)
• 3 chávenas de chocolate em pó ou achocolatado
• 2 chávenas de farinha T55
• 1/2 chávena de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 chávena de chá de água quente

Ingredientes para cobertura:

• 4 colheres de sopa de leite
• 1/2 chávena de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 chávena de chá de açúcar

Preparo da massa:

1. Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione água quente e por último o fermento em pó.
2. asse em forno pré-aquecido com a temperatura a 180ºC por +- 40 a 50 minutos dependendo do forno (faça o teste do palito, se sair limpo está bom, desenforme quente.

Preparo da cobertura:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura.
2. Sempre mexendo para não queimar, depois despeje ainda quente em cima do bolo. pode também usar como recheio, mas é opcional.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

Pudim de Abade de Priscos na Yammi3

Bom dia, 

Andava a adiar esta maravilha, por achar que era complicado, contudo um dia destes fiz na yammi3 e amei de paixão, ficou maravilhoso de bom. Passemos à sua receita da Yammi3.

Foto by @studiocarlosteixeira

Ingredientes:

• 600g de água
• 400g de açúcar
• casca de 1 limão (sem parte branca)
• 1 pau de nela
• 40g de toucinho fresco
• 24 gemas (coloquei 10 ovos + 4 gemas)
• 40g vinho do porto (40ml)

Preparo:

1. Coloque no copo a água, o açúcar, a casca de limão e o pau de canela e o pedaço de toucinho inteiro. Programe 45 minutos, a 100ºC na velocidade 2 com a rotação Inversa.
2. Quando terminar o tempo programado, retire o pau de canela, a casca de limão o toucinho e deixe amornar.
3. Pré-aqueça o forno a 160ºC
4. Num recipiente à parte, misture as gemas com o vinho do Porto, confesso que virei diretamente no preparado.
5. Num recipiente à parte, misture as gemas com o vinho do Porto. Reserve.
6. De seguida, programe 2 minutos nas velocidade 3 e deite a mistura de gema e o vinho do porto, em fio, pela abertura da tampa.
7. Verta o preparado na forma de pudim e leve ao forno, em banho-maria, durante cerca de 1 hora.
8. Deixe arrefecer e desenforme, deliciando-se.

Bom apetite e Bjinhos Fofos e gulosos da Bela...

Sopa de nabos e rabo de boi

Bom dia,

Hoje trago uma sopa à moda antiga, de nabos e com rabo de boi, que boas lembranças me trouxe...

passemos à sua simples receita, pois com este friozinho sabe pela vida...

Ingredientes:

• 3 batatas médias 
• 2 nabos médios
• 2 cenoura pequena
• 100g de feijão branco
• 2 a 3 ossinhos de rabo de boi
• 1 cebola grande 
• 1 alho francês
• 1 fio de azeite
• 1 penca/tronchuda pequena

Preparo:

Numa panela grande colocar bastante água. Lavar e reservar a penca/tronchuda. Descascar e cortar os legumes. Lavar todos os legumes e colocar os legumes acima referidos dentro da panela, juntamente com os ossinhos de boi e um fio de azeite. Deixa-se cozer, mas bem cozido e entretanto passa-se a varinha mágica e coloca-se as pencas lavadas e ripadas (cortadas) e o feijão já pré-cozido.

Deixa-se cozer mais um bom bocado e voilá, uma sopa maravilhosa, quentinha, que até a alma nos aquece.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

Bolo Mármore fofinho e fantabulástico

Bom dia, 

Demorou, mas consegui, consegui, uma receita de bolo mármore de lambuzar os dedos. Simples e de fácil confecção, para além d e bem saboroso e guloso. Eis a partilha...

Ingredientes:

• 380g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos L inteiros
• 180g de açúcar
• 240 ml de leite
• 160 g de manteiga derretida
• 1 colher de chá de aroma de baunilha
• 100g de chocolate em pó 

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 220ºC.

Comece a misturar a farinha, fermento, e o sal e reserve.

Numa outra tigela, misture os ovos e o açúcar com a espátula ou uma colher de pau.

Adicione o leite, manteiga e baunilha, em seguida misture a farinha e o fermento, misturando tudo muito bem após cada adição.

Mantenha de lado uma parte do preparado e adicione o chocolate em pó, depois coloque numa forma untada uma parte com chocolate, outra sem chocolate, outra com chocolate, e assim sucessivamente até terminar. Leve ao forno +- 45 a 50 minutos ou faça o teste do palito.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

Grinaldas de maça e canela

Bom dia, 

No Natal para algumas prendinhas, fiz bolachinhas, e claro desta vez fiz de maça e canela. 

Humm, fiz umas grinaldas que depois pintei com canetas comestíveis uma a uma. Quem recebeu amou.

Passemos à sua simples receita.

        Ingredientes:

• 190g de manteiga amolecida
• 1 pitada de sal 
• 2 colheres de sopa de sumo de maça
• 2 maças raladas 
• 1 ovo
• 75 g de açúcar em pó
• 225g de farinha espelta 

Preparo:

Bata a manteiga até ficar cremosa. Junte o sal, o ovo, o sumo de maça e açúcar confeiteiro e bata novamente. Junte também farinha e bata até formar uma massa homogênea, por fim junte as maças raladas. 

Coloque agora a massa em um outro recipiente e leve ao micro-ondas por 15 segundos (serve para amolecer a massa). Coloque-a depois num saco confeiteiro com um bico liso e forme biscoitos circulares deixando as pontas de fora, parecendo-se com uma grinalda, sobre o papel manteiga.

Leve ao forno por 12 a 25 minutos a 180ºC. Retire-os e deixe-os arrefecer e por fim pinte a gosto com canetas comestíveis..
Coloque em saquinhos e ofereça a quem gostar ou então consuma acompanhado com um chá bem quentinho e gostoso.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

Queijo Mozzarella caseiro

Bom dia, 

um dia destes fiz 1 quilo de meio de mozzarella, e que bem me soube, confesso que fiz um pouco a medi, mas depois de feito deu para saladas, pizzas, molhos, entre outros.

A fazer mais vezes e recomendo também.

Ingredientes:

• 1 litro de leite inteiro e do dia
• 8 colheres de sopa de maizena
• 1 colher de sobremesa sal
• 200g de queijo mozzarella ralado
• 200g de queijo flamengo ralado
• 200g de manteiga 

Preparo:

Coloque num tacho sem ir ao lume, o leite e a maizena e mexa bem até dissolver todos os grumos. Coloque os restantes ingredientes a frio e leve ao lume até derreterem por completo. Mexa sempre até formar uma massa como queijo mozzarella. Este processo. Este processo leva algum tempo e paciência, pois temos que mexer , não deixando queimar. 

Retire e coloque em uma forma ou uma taça. Deixe arrefecer até ficar bem consistente, e voilá...

Sirva a gosto.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

Bolo de Maça gostoso

Bom dia, 

Mais um bolinhos de maça, simples e maravilhoso.

Confesso que cá em casa gostamos muito de bolo de maça, e quando há uma receita nova 

Ingredientes:

• 380 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovo
• 2 a 3 maças fatiadas
• 180 g de açúcar
• 240 ml de leite
• 160 g de manteiga derretida
• 1 colher de chá de aroma de baunilha
• 1 bom punhado de fatias de maça

Preparo:

Pré-aquecer o forno a 220ºC.

Comece a misturar a farinha, fermento, e o sal e reserve.

Numa outra tigela, misture os ovos e o açúcar com a espátula ou uma colher de pau.

Adicione o leite, manteiga e baunilha, em seguida misture a farinha e o fermento, misturando tudo muito bem após cada adição. Entretanto coloque as maças fatiadas no interior e envolva no preparado.

Mantenha de lado um bom punhado de fatias de maça e adicione no fim, deixando algumas em cima para enfeitar.

Despeje a massa numa forma inglês, e leve ao forno até dourar a gosto.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

Vinho quente com canela

Bom dia, 

Hoje trago uma receita de Inverno/Natal que se faz sempre em casa do meu sogro pelo Natal, vinho aquecido, confesso que não aprecio, mas faço sempre para o meu marido e sogro, acompanharem o Bacalhau com todos. Passemos à sua simples receita...

Ingredientes:

• Vinho q.b. a vosso gosto, mas bom
• Açúcar q.b.
• Paus de canela q.b.

Preparo:

Numa panela alta, coloque todos os ingredientes e deixe ferver, assim que estiver a ferver, acenda o lume sobre o vinho e vá mexendo até queimar todo o álcool existente. 

Deixe amornar e sirva em canecas grandes.

Simples rápido e como eles gostam...

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

 

Frango no forno a lenha (salamandra)

Bom dia, 

Hoje trago uma receita banal, mas bem saborosa que gostamos de fazer lá por casa nestas alturas do ano, pois ao acendermos a salamandra, preparamos de imediato um tabuleiro ou de carne ou de peixe para entrar de imediato, assim para além de nos aquecermos, também comemos quentinho e bem saboroso.

Ingredientes:

• 5 coxas inteiras de frango
• polpa de tomate
• 1 saca de sopa de cebola
• cebola q.b.
• alho q.b.
• louro pimenta e sal q.b.

Preparo:

Coze-se as coxas com louro, cebola e alho, por 30 minutos um tacho e reserva-se.

Depois faz-se um estrugido com bastante cebola, quando estiver lourinho coloca-se polpa de tomate e deixa-se refogar. 

Entretanto, acrescenta-se um pouquinho de água das coxas cozidas e passa-se a varinha. Mete-se as coxas e a sopa de cebola e deixa-se apurar, levando ao forno, por 10 a 15 minutos para alourar, coloquei na minha salamandra.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

Cheesecake de frasco

Bom dia, 

Hoje trago uma receita que de vez em quando gosto de fazer em frascos para levar para o trabalho, como sobremesa, ou mesmo de enviar para as marmitas do meu marido ou filho. Os frascos esses são pequenos, para o pecado não ser tão gula.

Ingredientes:
Base:

• 1 Pacote de Bolachas maria
• 100g Manteiga derretida

Creme:

• 2 Pacotes de Natas
• 1 queijo mascarpone
• 1 pacote de natas 
• 6 Folhas de gelatina

Cobertura:

• Compota de morangos q.b.
• 3 folhas de gelatina

Preparo:
Num refratário, junte a manteiga derretida juntamente com a bolacha até fazer uma base. Coloque a mistura no fundo de frascos, pressionando bem e reserve.
Entretanto, coloque as folhas de gelatina a demolhar e vá batendo as natas, assim que estiverem bem firmes, adicione o queijo mascarpone e volte a bater, mais um pouco. Depois escorra as folhas de gelatina, e leve ao micro-ondas a derreter e junte ao preparado anterior, envolvendo bem.

Por fim, deite o preparado anterior sobre a base de bolacha, leve ao frigorifico de um dia para o outro para solidificar.
No dia seguinte, retire e espalhe por cima o doce de morangos juntamente com 3 folhas de gelatinas misturadas e cubra bem, leve de novo ao frigorífico e sirva bem fresquinho.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.